Naša priča
Gazdinstvo Demeter uzgaja francuske alpske koze, i proizvodi sireve od kozjeg mleka.
Ideja za proizvodnju sireva se rodila dok je Janoš Demeter radio u elitnim restoranima i hotelima u Parizu i Londonu, gde je imao priliku da okusi različite vrste sireva.
Još tada je znao da želi i sam da se bavi proizvodnjom ovih delikatesa .
Demetar je mala farma koza, a od skoro i ovaca. Pored sireva proizvodi i kozje i ovčje kiselo mleko, kefir i surutku. Osvojili su veliku zlatnu medalju novosadskog sajma za kozji polutvrdi sir. Zahvaljući velikom kulinarskom iskustvu, danas nude drugim ljubiteljima sireva svoje delikatesne proizvode.
Svi proizvodi su napravljeni isključivo od kozjeg mleka. Osim sirila i soli ništa se ne dodaje, nikakvi aditivi.
Proizvodi
- Polutvrdi kozji sir
- Polutvrdi dimljeni koziji sir
- Polutvrdi ovčiji sir
- Ovčije kiselo mleko
- Kozje kiselo mleko
- Kozji kefir
- Kozja surutka
Poručivanje proizvoda
Proizvode šaljemo kurirskom službom na adresu. Lična dostava se realizuje ponedeljkom na adrese u Novom Sadu, utorkom u Beogradu.